Academos
  1. Subiecte
  2. Bacalaureat
  3. Chimie organică
  4. Subiectul al III-lea, F. 2.

Subiectul al III-lea, F. 2., toate variantele

Bacalaureat, Chimie organică, 2021-2026. Rezolvă-le pe rând, cu baremul la îndemână.

Sesiuni de examen

Exercițiul 2, subpunctele a. și b., are în total 5 puncte.

Scrieți ecuația reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Fehling, utilizând formule de structură - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Exercițiul 2, subpunctele a. și b., are în total 5 puncte. Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23; Cu- 64.

O soluție apoasă care conține 126 g de glucoză este tratată cu reactiv Fehling, în exces. Calculați masa de precipitat care se formează, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 100,8 g de precipitat

b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 100,8 g de precipitat 5 p pentru exercițiul 2, subpunctele a. și b.

Scrieți ecuația reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Tollens, utilizând formule de structură - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Cerința 2, cu subcerințele a și b, are în total 5 puncte. Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23; Ca- 40; Ag- 108.

O soluție apoasă care conține 63 g de glucoză este tratată cu reactiv Tollens, în exces. Calculați masa de argint care se formează, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 75,6 g de argint

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 75,6 g de argint

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Zn- 65; Br- 80; Ag- 108.

O soluție de glucoză cu volumul 200 mL de concentrație 0,1 M se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Calculați masa de argint care se formează, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 4,32 g de argint

Subiectul F / 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 4,32 g de argint

Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului - pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și a produsului de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; S- 32; Ca- 40.

Prin hidroliza enzimatică totală a unei probe de amidon s-au format 45 g de glucoză. Calculați masa de amidon supusă hidrolizei, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 40,5 g de amidon

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 40,5 g de amidon

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2 a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; O- 16; Mg- 24; Ca- 40; Br- 80.

O soluție de glucoză cu volumul 2 L se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Se formează 39,2 g de acid gluconic. Determinați concentrația molară a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 0,1 M

b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 0,1 M

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Ca- 40; Cu- 64. Volumul molar (condiții normale): V = 22,4 L·mol⁻¹.

O soluție de glucoză de concentrație 0,1 M se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Știind că se formează 3,6 g de precipitat, determinați volumul soluției de glucoză necesar reacției, exprimat în litri.

Arată baremul

Răspuns: 0,25 L soluție de glucoză

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), V = 0,25 L soluție de glucoză

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Ca- 40; Cu- 64. Volumul molar (condiții normale): V = 22,4 L·mol⁻¹. Punctajul de 5 puncte imprimat după subpunctul b este totalul exercițiului F.2, care cuprinde subpunctele a și b.

Calculați masa de glucoză, exprimată în grame, necesară stoechiometric obținerii a 7,2 g de precipitat la tratarea acesteia cu reactiv Fehling.

Arată baremul

Răspuns: 9 g de glucoză

b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 9 g de glucoză 5 p

Scrieți ecuația reacției dintre reactivul Fehling și glucoză. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16.

Calculați masa de acid gluconic, exprimată în grame, ce se formează la tratarea cu reactiv Fehling a 200 g soluție de glucoză, concentrație procentuală masică 3,6%. 3 puncte

Arată baremul

Răspuns: 7,84 g de acid gluconic

b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 7,84 g de acid gluconic

2. La hidroliza enzimatică totală a unei probe de amidon s-au consumat 180 g de apă.

Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și a produsului de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

2. La hidroliza enzimatică totală a unei probe de amidon s-au consumat 180 g de apă. Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16.

Calculați masa de amidon supusă hidrolizei, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 1620 g de amidon

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 1620 g de amidon 5 p pentru 2. a. și 2. b. împreună.

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23; Cu- 64.

Calculați masa de glucoză, exprimată în grame, necesară stoechiometric obținerii a 1,44 g de precipitat, la tratarea acesteia cu reactiv Fehling.

Arată baremul

Răspuns: 1,8 g de glucoză

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 1,8 g de glucoză

Itemul 2, cu cerințele a și b, are în total 5 puncte.

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Punctajul de 5 puncte tipărit la finalul cerinței b este punctajul total al itemului 2, cu cerințele a și b.

O soluție de glucoză de concentrație 0,1 M se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Știind că se formează 0,025 mol de precipitat, determinați volumul soluției de glucoză necesar reacției, exprimat în litri. 5 puncte

Arată baremul

Răspuns: 0,25 L soluție de glucoză

b. raționament corect (2p), calcule (1p), V = 0,25 L soluție de glucoză 5 p

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23; Ag- 108.

O soluție de glucoză cu volumul 2 L și concentrația 0,2 M se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Determinați masa de argint formată, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 86,4 g de argint

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 86,4 g

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; S- 32.

O soluție de glucoză cu masa 270 g se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Se formează 0,15 mol de precipitat. Determinați concentrația procentuală masică a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 10%

Subiectul F, 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 10%

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Ca- 40; Ag- 108.

O soluție de glucoză cu volumul 1,5 L se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Se formează 64,8 g de argint. Determinați concentrația molară a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 0,2 M

b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 0,2 M

Scrieți ecuația reacției de oxidare a glucozei cu reactiv Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici- pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; S- 32; Ag- 108.

Un amestec, care conține glucoză și fructoză în raport molar 1 : 2, este dizolvat în apă. Soluția obținută se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Se obțin 5,4 g de argint. Determinați masa de fructoză din amestecul de monozaharide, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 9 g fructoză

2. b. raționament corect (3p), calcule (1p), m = 9 g fructoză

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Cl- 35,5; Cu- 64; Br- 80.

O soluție de glucoză cu masa 54 g se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Din reacție rezultă 4,32 g de precipitat roșu-cărămiziu. Determinați concentrația procentuală masică a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 10%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 10%

Simulări și modele de subiect

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Br- 80.

O probă de glucoză de puritate 90%, procentaj masic, se tratează cu reactiv Tollens, în exces, când se formează 0,4 mol de argint. Determinați masa probei de glucoză, de puritate 90%, exprimată în grame.

Arată baremul

Răspuns: 40 g de glucoză, de puritate 90%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m = 40 g de glucoză, de puritate 90%

Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și a produsului de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Zn- 65. Cerințele 2. a. și 2. b. au împreună 5 puncte.

Prin hidroliza enzimatică totală a unei probe de amidon, cu masa 405 g, s-au format 360 g de glucoză. Determinați puritatea probei de amidon. Se consideră că impuritățile din probă nu participă la reacție.

Arată baremul

Răspuns: 80%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), p = 80%

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; S- 32.

O soluție de glucoză cu masa 36 g se tratează cu reactiv Tollens, în exces. Se formează 0,05 mol de argint. Determinați concentrația procentuală masică a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 12,5%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 12,5%

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16.

O probă de glucoză impură, cu masa 20 g, se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Se formează 19,6 g de acid gluconic. Determinați puritatea probei de glucoză. Impuritățile nu reacționează cu reactivul Fehling.

Arată baremul

Răspuns: 90%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), p = 90%

Scrieți ecuația reacției dintre glucoză și reactivul Fehling. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Fehling, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Cerința 2 (a și b) are punctajul total de 5 puncte. Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Cl- 35,5; Br- 80.

O soluție de glucoză cu masa 72 g se tratează cu reactiv Fehling, în exces. Se formează 0,025 mol de precipitat. Determinați concentrația procentuală masică a soluției de glucoză.

Arată baremul

Răspuns: 6,25%

b. raționament corect (2p), calcule (1p), c = 6,25%

Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului-pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și a produsului de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23. Punctajul de 5 puncte tipărit la finalul exercițiului 2 este comun subpunctelor a și b.

Pentru determinarea procentajului de amidon dintr-un soi de cartofi, s-a supus hidrolizei enzimatice totale amidonul extras din 200 g de cartofi. Știind că în urma hidrolizei s-au format 36 g de glucoză, determinați procentajul de amidon din soiul de cartofi. Se consideră că nu au existat pierderi.

Arată baremul

Răspuns: 16,2% amidon

b. raționament corect (2p), calcule (1p), p = 16,2% amidon 5 p

Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

2. a. Scrieți ecuația reacției de hidroliză enzimatică totală a amidonului.

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Br- 80.

Metabolizarea unui mol de glucoză furnizează organismului aproximativ 2817 kJ. Calculați energia, exprimată în kilojouli, eliberată la metabolizarea glucozei rezultate la hidroliza enzimatică a amidonului din 200 g de cartofi ce conțin 16,2% amidon, procentaj masic.

Arată baremul

Răspuns: 563,4 kJ

b. raționament corect (2p), calcule (1p), Q = 563,4 kJ

Scrieți ecuația reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

SUBIECTUL al III-lea / Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției de oxidare a glucozei cu reactiv Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Mg- 24; Ag- 108.

O probă de glucoză, cu masa 10 g, este tratată cu reactiv Tollens, în exces. Știind că se formează 10,8 g de argint, determinați puritatea glucozei. Se consideră că impuritățile nu reacționează cu reactivul Tollens.

Arată baremul

Răspuns: p = 90%

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), p = 90%

Scrieți ecuația reacției de oxidare a glucozei cu reactivul Tollens. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici - pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Na- 23; Ag- 108.

Determinați volumul soluției de glucoză de concentrație 0,1 M, exprimat în litri, necesar formării a 8,64 g de argint, în reacție cu reactivul Tollens.

Arată baremul

Răspuns: 0,4 L soluție de glucoză

2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), V = 0,4 L soluție de glucoză

2. Se tratează 100 mL soluție de glucoză, de concentrație 2 M, cu un reactiv care pune în evidență caracterul reducător al acesteia, prin formarea oglinzii de argint. Reacția are loc cu randament de 90%.

Scrieți ecuația reacției care are loc. Utilizați formule de structură pentru compușii organici.

Arată baremul

Subiectul F 2. a. scrierea ecuației reacției dintre glucoză și reactivul Tollens, utilizând formule de structură pentru compușii organici-pentru scrierea corectă a formulelor chimice ale reactanților și ale produșilor de reacție (1p), pentru notarea coeficienților stoechiometrici ai ecuației reacției (1p)

2. Se tratează 100 mL soluție de glucoză, de concentrație 2 M, cu un reactiv care pune în evidență caracterul reducător al acesteia, prin formarea oglinzii de argint. Reacția are loc cu randament de 90%.

Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; S- 32; Ag- 108.

Determinați masa de argint, exprimată în grame, care se depune la tratarea soluției de glucoză cu reactivul respectiv.

Arată baremul

Răspuns: 38,88 g Ag

Subiectul F 2. b. raționament corect (2p), calcule (1p), m(Ag) = 38,88 g

Exersează zilnic cu Academos

Aplicația pentru Evaluarea Națională și Bac. În curând pe:

  • App Store
  • Google Play